Passt z.B. zu:
Nudeln, Putenschnitzel, Fisch, auf gerösteten Toast ...
2 EL Pinienkerne
1-2 Stiele Rosmarin (ca 1 EL gehackte Rosmarinnadeln)
10 getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
4 EL von dem Tomatenöl
2 EL Parmesan (frisch gerieben)
Chili (getrocknet)
Salz
Pinienkerne rösten und abkühlen lassen.
Dann alles zusammen zerkleinern und pürieren.
Auf diesen Seiten dreht sich alles um Rezepte und um die Leidenschaft zum Kochen
