Aus dem Nudelteig werden einige Bahnen gerollt,
von den Bahnen legt man eine locker auf das Tablet,
anschließend drückt man den Teig vorsichtig in jede Mulde und befüllt diese.
Dann legt man eine zweite Bahn auf das Tablet, bestreut es ein wenig mit Mehl
und drückt gleichmäßig mit dem Ausroller die Bahn fest, dabei werden die Ravioli
geformt und ausgeschnitten.
Nun kann man das Tablet umdrehen und schon hat man pro Durchgang 10 fertig gefüllte Ravioli.
